Min variant av Pasta Alfredo


Pasta Alfredo med kyckling, en snabb och god vardagsrätt.
Servera med bönpasta för ett nyttigare alternativ.

Du behöver!
  • 2 st kycklingfiléer
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 2 vitlöksklyftor
  • 4 msk hackad persilja
  • 150 g riven parmesan 
Gör såhär! 
Skär kycklingen i bitar, bryn i stekpanna tills kycklingen fått fin färg.
Pressa sedan vitlöken över kycklingen, låt vitlöken fräsa med kycklingen en liten stund, tillsätt sedan grädde och persilja. Låt koka upp och sänk sedan värmen.
Tillsätt parmesanosten och låt smälta och bli krämig.

Servera med bönpasta!

Kommentarer