Vegansk glass på två ingredienser

Löjligt enkelt och så gott! Detta är en riktigt hälsosam och nyttig efterrätt, eller varför inte mellanmål?
Välj själv! Allt du behöver är frusen, skivad banan och jordnötssmör.

Du behöver!

• 2 stora, alternativt 3 små ekologiska mogna bananer


• 1 dl äkta jordnötssmör

Gör såhär!

Skiva bananerna och lägg i frysen. Skivorna ska vara frusna.
Lägg sedan de frusna, skivade bananerna i en matberedare. Har du ingen så lägg i en skål och använd stavmixer. Vänta ca 1-2 minuter tills skivorna tinat en aning, tillsätt sedan jordnötssmöret.
Mixa tills du får en slät "glass". Servera direkt!