Våfflor på bovete och banan

Dessa våfflor är nyttiga och mycket mer mättande jämfört med den vanliga traditionella våfflan!
Ett perfekt mellanmål eller som i mitt fall idag, kvällsmål!

Du behöver

• 3 mogna medelstora bananer


• 6 st ägg


• 1 dl bovetemjöl


• 1 tsk vaniljpulver


• 1 krm kardemumma


• 1 dl chiafrön


• 2 tsk bakpulver

Gör såhär

Mixa samman alla ingredienserna utom chiafröna till en slät massa.
Tillsätt sedan chiafrön och låt smeten stå kallt ca 5-7 minuter.
Grädda sedan i smort våffeljärn. Servera direkt när våfflan är klar.