Nyttigare pastagratäng med kyckling

Lättgjord glutenfri pastagratäng med kyckling och broccoli.
Det blir mycket mat och mättar riktigt bra!

Du behöver!

• 270 g Glutenfri ekologisk Penne (på röda linser och bovete)
• Två kycklingfiléer
• En röd paprika
• Små broccolibuketter (jag använde Ica selection som har portionspåsar och tog en sådan portionspåse)
• ½ stor gul lök
• 1 paket philadelphia ost med smak av grillad paprika
• 1 tetrapack pastasås med smak av chili och vitlök
• 1 dl mjölk
• 1 -1,5 dl riven ost
• Oregano
• Salt & Peppar
• Olja till stekning

Gör såhär!
Sätt ugnen på 225°C.
Strimla kycklingen och stek några minuter så den får färg.
Koka pastan enligt anvisningen.
Koka broccolin lätt i saltat vatten.
Blanda kycklingen med pastan i en stor skål.
Tillsätt pastasås, broccoli, oregano, salt och peppar.
Blanda väl och lägg i en oljad form.
Rör ihop färskost, mjölk och ost och häll över.

Gratinera 20-25 minuter.